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Gammel Kongevej 27
1610 København V
Danmark

Du mardi au samedi,
Service de 17h00 à 23h00
Fermé le dimanche et le lundi

Fermé 20-08-2017 au 30-08-2017

+45 33234677
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Menu - Menu Nouvelle Année 2016 4 plats


Entrée

1. Le saumon fumé à froid avec blinis de pommes de terre

et la racine de betterave ainsi que sa julienne de fenouil




Plat principal

2. Topinambour soupe de homard cuit dans la vanille,
pelures d'aubergines frites et des chips de topinambours

3.Filet de cerf sauce Grand Veneur, purée de céléri, compote de coing, haricots vert et pomme de terre campagnarde




Dessert

4. Gateau á l'orange avec de la crème glacée maison à base de pistaches et noix de pin grillées,
ananas cuit dans le miel d'acacia et une crème de noix de coco




Kr.   695.00