logo_chez-bruno

dk    en    fr

Gammel Kongevej 27
1610 København V
Danmark

Tirsdag til Lørdag
Køkken 17.00 til 23.00
Søndag mandag Lukket

+45 33234677
kontakt@chez-bruno.com

Menukort

Forretter

Klassisk fransk løgsuppe, brødcrouton og revet ostKr.    85.00
Stegte kammuslinger med braiseret julesalat, chokolade balsamico og ravioli af grøntsagerKr.   115.00
Salat af røget andebryst og confiterede andekråser deglacerer med hindbæreddikeKr.    95.00
Fricassée af frølår med hvidløg,hvidvinsauce og champignonsduxellesKr.    95.00
Salat med indbagt gedeost med oliventapenade i filodej,abrikos chutney,valdnøddeolieKr.    85.00



Hovedretter

Braiserede kalvekæber med rodfrugter og blød polenta med hvidløgKr.   185.00
Stegt okse Bavette med brunede skalotteløg pomme rösti,
Grillet grøntsager og Sauce bordelaise
Kr.   195.00
Grillet okse Ribeye med håndskårne pommes frites,hjemmelavet béarnaiseKr.   245.00
Dagens FiskKr.   195.00
Vegetar RetKr.   175.00



Tilbehør - kun sammen med hovedretter

Mixet grøn salat med Sennep-balsamico dressingKr.    35.00
Tomat salat med feta fra Letz shopKr.    45.00



Oste

4 Franske landoste Kr.   115.00



Desserter

Brunos chokolade-nougatinekage og yoghurt med hyldeblomstKr.    95.00
Luftig passionsfrugt kage med frisk frugt og brombær coulisKr.    85.00
Hjemmelavet pistacie is med ristede pinjerkerner,akaciahonning stegte ananas og kokos crèmeKr.    85.00
Café gourmand, valgfri kaffe med vores desserter og friske frugterKr.   115.00



Vin på glas

Crémant D'Alsace, Domaine. Mitthnacht-KlackKr.    70.00
Chablis 2015 Dom. Nathalie & Gilles FevreKr.    95.00
Riesling Tradition 2014, Domaine. Mittnacht-KlackKr.    85.00
Bourgogne Chardonnay 2015 Domaine. MatrotKr.    95.00
Macon Charnay 2014 Le Clos Saint Pierre, Domaine. VergetKr.    95.00
Bourgogne, OKA, 2014 Pinot noir, Domaine. ArlaudKr.    95.00
Côtes du Rhône, 2015 Domaine de BeaurenardKr.    85.00
Crozes-Hermitage, Laurent Combier, 2016Kr.   100.00
Lirac, 2015, Domaine de BouchassyKr.   100.00
Chateau Bibian, Haut Medoc, 2012Kr.    85.00
La Croisade, Pays d'Oc, Merlot, 2016Kr.    65.00



Hvidvin

Riesling Tradition 2014 Dom. Mittnacht-klackKr.   360.00
Riesling grand cru 2011 rosacker Dom. Mittnacht-klackKr.   495.00
Chablis 2015 Dom. Nathalie & Gilles Fevre
Kr.   425.00
Chardonnay 2015 Domaine. Matrot
Kr.   395.00
Macon Charnay 2014, Le Cos Saint Pirre, Domaine VergetKr.   445.00
Bourgogne Aligote 2015 Domaine. ArlaudKr.   395.00
Macon Buissieres 2015 Vignes de Montbrisson, Domqine. VergetKr.   495.00
Chablis 1. Cru 2010 Vaulorent Dom. Nathalie & Gilles FevreKr.   695.00
Chablis grand cru 2008 Les Preuses, Domaine. Nathalie & Gilles FevreKr. 1195.00
Meursault 2013 grands charrons Domaine. Sebastien MagnienKr.   995.00
Chassagne Montrachet 2014 les Houilleres Domaine. Sylvain LangoureauKr.   795.00
Beaurenard rosé 2016 Kr.   325.00
La Croisade Chardonnay 2015Kr.   285.00



Rødvin

Côtes du Rhône 2015 Domaine. BeaurenardKr.   345.00
Crozes-Hermitage, Laurent Combier 2016Kr.   495.00
Lirac, Domaine de Bouchassy 2015Kr.   495.00
Syrah 2014, Domaine. Georges VernayKr.   495.00
Gigondas 2014 Dom. Des EspiersKr.   525.00
Châteauneuf-du-pape 2014 Dom. BeaurenardKr.   795.00
Clos des Grives, Crozes Hermitage, Domaine. Combier 2014Kr.   850.00
Côte-Rôtie, Cuvee du Plessy 2012, Domaine. Gilles Barge,Kr. 1150.00
OKA Pinot Noir 2014 Dom. ArlaudKr.   445.00
Hautes Cotes de Beaune 2014 Clos de la Perriere dom. Sebastien MagnienKr.   475.00
Fleurie 2016 Clos de la Grand Cour, Domaine de la Grand Cour

Kr.   525.00
Monthelie, Thierry et Pascale Matrot 2012Kr.   595.00
Gevrey Chambertin 2014, Les Murots Dom. du Clos FrantinKr.   795.00
Pommard 2014, Les Petits Noizons Dom. Sebastien MagnienKr.   950.00
Nuit Saint-Georges 2012, Dom. Du Clos Frantin Albert BichotKr. 1195.00
Château Bibian, Haut Médoc 2012Kr.   345.00
Château La Pervenche, Lalande de Pomerol 2015Kr.   395.00
Saint Emillion Grand Cru 2014 Denis DurantouxKr.   525.00
Lalande de Pomerol 2012 Denis DurantouxKr.   695.00
Pessac-Léognon 2012, Les Hauts de Smith, Daniel et Florence CathiardKr.   695.00
Pessac-Léognon 2012, Château le PapeKr.   875.00
La Croisade Pays dOc Merlot 2016Kr.   285.00



Dessertvin

Sauterne (pr.Glas Kr.70,00)Kr.   355.00



Crémant & Champagne

Crémant d'Alsace, Domaine. Mittnacht-Kr.   325.00
Champagne - Henriet-Bazin, Blanc de Noirs Grand Cru
Kr.   695.00
Champagne - Henriet-Bazin, Blanc de Blancs1.Cuvée Marie-Amelie 2008

Kr. 1095.00